BioWell

Proteinpulver

Vad är proteinpulver?

Proteinpulver är ett populärt och lättanvänt kosttillskott som används för att öka proteinintaget i kosten. Det är särskilt efterfrågat av personer som tränar regelbundet, vill bevara muskelmassa eller har ett högre dagligt behov av protein. Protein är en av kroppens grundläggande byggstenar och behövs bland annat för uppbyggnad och bevarande av muskelmassa samt för att bibehålla normal benstomme – påståenden som är godkända av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA).

Eftersom protein är en essentiell del av kosten, används proteinpulver som ett komplement i situationer där det kan vara utmanande att få i sig tillräckligt via vanlig mat – exempelvis vid ett kaloriunderskott, vegetarisk/vegansk kosthållning eller intensiv fysisk aktivitet.

Vad är protein?

Protein består av aminosyror, varav flera är essentiella, vilket innebär att kroppen inte kan producera dem själv utan de måste tillföras via kosten. Det finns omkring 20 aminosyror, och 9 av dem är essentiella. Dessa återfinns i så kallade fullvärdiga proteinkällor, som till exempel mjölkprotein (vassle och kasein), ägg eller sojaprotein.

En särskilt viktig grupp är de grenade aminosyrorna (BCAA) – leucin, isoleucin och valin – som är centrala i muskeluppbyggnad. Fullvärdiga proteinpulver innehåller hela spektrumet av essentiella aminosyror (EAA), vilket gör dem lämpliga för att stödja kroppens behov efter träning eller som del av en proteinrik måltid.

Proteinets funktion i kroppen

Enligt Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) får följande godkända hälsopåståenden användas för protein:

  • Protein bidrar till att öka muskelmassan
  • Protein bidrar till att bibehålla muskelmassa
  • Protein bidrar till att bibehålla normal benstomme

Vilka typer av proteinpulver finns?

Proteinpulver finns i flera olika varianter med olika egenskaper:

  • Vassleprotein (whey) – Snabbupptagligt mjölkprotein som ofta används direkt efter träning.
  • Kasein – Långsamt upptagligt mjölkprotein som ofta används som kvällstillskott.
  • Växtbaserade proteiner – Exempelvis från ärta, ris, soja eller hampa. Dessa används av vegetarianer, veganer eller personer med laktosintolerans.
  • Äggprotein eller nötköttsprotein – Animaliska alternativ utan mjölk.

Det finns även proteinblandningar som kombinerar flera proteinkällor för att optimera aminosyraprofil och upptagshastighet.

Proteinpulver är ett bekvämt och effektivt sätt att öka proteinintaget i kosten, särskilt vid träning, viktkontroll eller högt näringsbehov. Produkterna finns i olika varianter, både animaliska och växtbaserade, och bidrar till att bevara och bygga upp muskelmassa.

Stäng
Välj fält som ska visas. Andra kommer att döljas. Dra och släpp för att ordna om ordningen.
  • Bild
  • SKU
  • Betyg
  • Pris
  • Lager
  • Tillgänglighet
  • Lägg till i varukorg
  • Beskrivning
  • Innehåll
  • Vikt
  • Mått
  • Ytterligare information
Klicka utanför för att dölja jämförelsefältet
Jämför
Varukorg stäng